首頁 Events 【政府計畫快訊】原住民族委員會2019年第一屆原味達人料理爭霸賽
原住民族委員會-2019年第一屆原味達人料理爭霸賽

【政府計畫快訊】原住民族委員會2019年第一屆原味達人料理爭霸賽

下載簡報
 

☑計畫目的

「2019部落餐桌節」系列活動-原味達人料理爭霸賽,期望藉由料理競賽推廣原住民族食材,增加餐飲科系背景的學生、專業主廚、家庭主婦及喜愛料理的民眾,對原住民族食材的認識及運用,並發揮創意與專業知識端出別有一番風味的料理。期望未來不管是在日常家庭料理還是飯店餐廳內,都能因原住民族食材使菜色更豐富,或是發現新的美味秘方。獲獎的參賽選手,主辦單位將頒發獎金、獎盃、獎狀及參賽證明。

 

☑競賽資格

(1)學生組:2人一隊,就讀國內之高中職、大專院校之在學學生,且各隊至少一位參賽者須具原住民身分。

(2)公開組:以個人賽方式進行,至少有任一餐飲相關之丙級證照(中餐烹調、中式米食加工、中式麵食加工、西餐烹調、烘焙食品、飲料調製、調酒、餐旅服務等),且具原住民身分。學生不可跨報公開組。

 

☑獎項及獎金

1.【原味達人爭霸賽學生組】

組別 項目 獎金 獎勵
學生組 冠軍 獎金20,000 元 獎盃1座 獎狀2張
亞軍 獎金15,000元 獎盃1座 獎狀2張
季軍 獎金10,000元 獎盃1座 獎狀2張

 

2.【原味達人爭霸賽公開組】

組別 項目 獎金 獎勵
公開組 冠軍 獎金30,000 元 獎盃1座 獎狀1張
亞軍 獎金20,000元 獎盃1座 獎狀1張
季軍 獎金10,000元 獎盃1座 獎狀1張

 

☑備註

1.活動洽詢專線 悅暉行銷顧問有限公司 吳小姐 02-5569-0866#21

2. 2019第一屆原味達人料理爭霸賽_報名簡章公告版.doc

3. 原味達人料理爭霸賽-宣傳海報.jpg

 

☑驗證碼

513460

 

原公告網站

 

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