計畫背景
這項輔導由經濟部商業發展署公告，目標是協助餐飲店家完善中英雙語菜單、服務標示與接待流程。對地方商圈、旅宿周邊店家或社區型餐飲品牌來說，這不是單純翻譯菜單，而是把國際旅客會遇到的點餐、過敏、支付與動線問題整理成可落地的服務改善。
補助重點
- 報名期間自公告日起至 2026-07-03 截止。
- 第二梯次預計受理 183 家，採隨到隨審方式辦理。
- 協助內容聚焦雙語菜單、服務標示與接待流程優化。
- 申請資料完備後依序送審，額滿後可能列為候補。
- 申請方式為線上報名，店家需備妥相關申請資料。
計畫撰寫技巧
- 先盤點外國客最常卡住的服務節點，例如點餐、口味說明、過敏提醒與付款方式。
- 菜單不要只逐字翻譯，應把招牌菜、食材、辣度、素食與份量資訊整理清楚。
- 若位於觀光熱點或商圈，可補上來客類型與店家接待外語需求。
- 把改善前後成果寫成可檢核項目，例如雙語菜單完成、店內標示更新、員工接待話術。
- 提前準備店面照片、菜單版本與營業登記資料，縮短補件時間。
